Bu yıl marketlerden istihdama, her alanda yatırım yapacaklarını söyleyen CarrefourSA Genel Müdürü Hakan Ergin, "2017'de en az 3 bin kişi işe almamız gerekecek" dedi. Ergin, göreve geldiği tarihten bu yana “müşterilerimize nasıl daha iyi hizmet sunarız” gayesiyle yenilikler peşinde koştuklarını vurgulayarak, attıkları her adımda “Önce Müşteri” anlayışıyla hareket ettiklerini belirttti.
Ergin; “Bir yıldır tüketicilerimize güzel bir alışveriş ortamı, bol ürün çeşitliliği ve kalite sunmak için var gücümüzle çalışıyoruz. Çalışmalarımızı bir adım öne götüreceğiz, gelecek aydan itibaren Türkiye’nin dört bir yanında müşterilerimizin evlerine konuk olarak alışveriş tercihlerini yerlerinde gözlemleyeceğiz” diye konuştu.

Kırmızı sepetler...

CarrefourSA’nın faaliyet gösterdiği her alanda değişim başlattıklarının altını çizen Ergin, “Yıl içinde marketlerimizden alışveriş yapan tüketicilerimizin alışkanlıklarını gözlemledik. Ortaya çıkan sonuçları etiketlere yansıtmak amacıyla 550 üründe yüzde 14 indirim gerçekleştirdik” dedi. Ergin, “Böylelikle Kırmızı Sepetlerimizi ortaya çıkardık. Bu sayede, 2017 yılının CarrefourSA müşterileri adına tasarruf yılı olacağına inanıyoruz” diye konuştu.

Satışlar yüzde 14 arttı

Hakan Ergin, yaşanan değişimle birlikte CarrefourSA’nın 2016 yılındaki satışlarını 2015 yılına oranla yüzde 14 artırarak 4.492 milyon TL’ye çıkarırken, 2016 yılının son çeyreğinde operasyonel karlılığın (FVAÖK) yüzde 2,7 oranına ulaştığını, net karlılıkta başa baş noktasına geldiğini bildirdi.

Market formatları yenilendi

Operasyonel mükemmelliğe büyük önem verdiklerini, deposundan, reyonuna, ürün alımından sergilenmesine multiformatlardaki tüm süreçleri iyileştirdiklerini, eksiklerini tamamladıklarını kaydeden Ergin, şunları dile getirdi: “İlk olarak müşterilerimizin o bölgede tercih ettiği ürünleri doğru bir şekilde raflara yerleştirmek için tüm tedarik zinciri sistemimizi gözden geçirdik. Bunun sonucunda büyük bir verimlilik sağladık. Aynı zamanda müşterimize de daha iyi bir hizmet sunmuş olduk. Sonrasında market formatlarımızda yenilenme yoluna gittik. Ayrımı yalnızca söylemlerimizde değil, ürün, fiyat, lokasyon, personel seçimi alanlarında da gerçekleştirdik. Organizasyon şemamızı da buna uygun şekilde değiştirdik.”

'400 metrekarenin altındaki marketler...'

Hakan Ergin, Türkiye’de geçtiğimiz yılda 400 metrekare altındaki marketlerde ciddi bir büyüme yaşandığına dikkat çekerek; “Ürün çeşidinin ve hizmet farklılaşmasının az olduğu bu formatlarda ağırlıklı olarak faaliyet gösteren şirketler için ciddi verimlilik sıkıntısı olduğuna yönelik veriler bulunuyor. Çok hızlı büyümeye dayalı bu verimlilik sıkıntısının bu tür şirketlerde artarak devam edeceğini öngörüyoruz” dedi.

Hipermarketlerde değişim

Türkiye perakende sektörünü 1990’ların başında hipermarket anlayışıyla tanıştırdıklarını hatırlatan Hakan Ergin, “İlk göz ağrımız hipermarketlerin formatını değişen tüketici davranışları, beklentiler ışığında yeniliyoruz” dedi. Hipermarketlerin alışveriş haricinde vakit geçirilebilecek bir alan olmasını hedeflediklerini kaydeden Ergin, şu bilgileri verdi: “Bu çerçevede de restoranımızı Şef Vedat Başaran ile yeniden planlıyoruz. Restoranın yanı sıra ürün çeşidimiz farklılaştırıyoruz, keyifli alışveriş sunmak için çocuk oyun alanları inşa etmeye başlıyoruz, market içi etkinlikler başta olmak üzere hipermarkette geçirilen her dakikanın keyifli olması için planlamalar yapıyoruz.”